Kolektivní monografie mapující historii a kulturu Valašska v 19. století. Navazuje na první díl. Zaměřuje se na témata práce, obživy, každodenní život a ekonomickou antropologii v kontextu pastevectví, salašnictví i domácí rukudělné výroby.Součástí knihy je též dokumentární film na DVD, který zprostředkovává zanikající prvky tradiční lidové kultury na Valašsku.