Kniha „Velké Pavlovice včera a dnes" nenabízí pouze pohled do historie města díky dobovým fotografiím, ale ukazuje i srovnání se současnými fotografiemi. Celobarevná publikace tak zve na pomyslnou procházku Velkými Pavlovicemi v okrese Břeclav a ukazuje proměny, jakými vinařské město v regionu Modré hory během posledního století prošlo.