Bezlepková a bezmléčná dieta

Jak žít s celiakií, nesnášenlivostí lepku či mléka, co je to potravinová alergie? Jak poznat první příznaky? Existuje léčba? Odpovědi na nejčastější otázky, jaký typ stravy preferovat, vhodné a nevhodné potraviny, a velké množství zajímavých receptů pro celodenní bezlepkový jídelníček - pomazánky, polévky, hlavní jídla, přílohy, moučníky, sladká jídla, pečivo, chléb.