Složitost problému obezity a strmě stoupající rozsah vědecké literatury v současnosti může být zahlcující, takže špičkové přehledy ze „state-of-the-art“ jsou nutné pro všechny, kteří se snaží držet krok v tomto oboru. Základy obezitologie jsou souborem takovýchto přehledů napsaných uznávanými autoritami v daných oborech, zahrnujícím četné aspekty jednotlivých témat. Jsou velice aktuálním a vítaným příspěvkem k literatuře o obezitě, který bude nápomocným nástrojem pro všechny profesionály - ať už akademiky, kliniky nebo postgraduální studenty - pracující v oboru.