Pekařská technologie V. – Moderní trendy v pekárenství Hanus Martin, Nováková Eva, Skřivan Pavel, Šedivý Petr 550 Kč
Pekařská technologie IV. – Výroba jemného pečiva Šedivý Petr, Nováková Eva, Hanus Martin, Skřivan Pavel, Smrž Radovan 450 Kč
Pekařská technologie III. – Výroba běžného pečiva Šedivý Petr, Nováková Eva, Hanus Martin, Skřivan Pavel 450 Kč