Proměna kurikula technické výchovy v České a Slovenské republice po roce 1989 Serafín Čestmír a kolektiv 188 Kč
Vzorkování III - potraviny, zemědělství, předměty běžného užívání Koplík Richard, Poláková Šárka, Šrámek Ivo, Šviráková Eva a kolektiv 462 Kč
Technologie potravin - Přehled tradičních potravinářských výrob Kadlec Pavel, Melzoch Karel, Voldřich Michal a kolektiv 677 Kč